Cultivo de orquídeas

Cultivo de orquídeas

ORQUIDEAS: GENERALIDADES SOBRE SU CULTIVO

Miriam Valebella
Argentina

Primeramente es conveniente introducir los conceptos de tres importantes períodos en el desarrollo de las plantas:
1.- Vegetativo: es aquel en que comienza a emitir nuevas raíces, brotes y hojas.
2.- Floración: desde que comienza a emitir capítulos florales y hasta la maduración total de los mismos.
3.- Reposo: desde la apertura de las flores y hasta el nuevo período vegetativo (en la generalidad de las especies, pues en otras se invierten los dos últimos).
Por otra parte se debe considerar si se cultivan especies naturales o híbridos. En el primer caso hay que buscar repetir, lo más ajustadamente posible, las condiciones de cultivo en su hábitat natural. Si son híbridos es importante conocer las especies que se cruzaron para su obtención, porque por lo general, se generan plantas más adaptables a diferentes condiciones dadas las características de los especies intervinientes.

Requisitos culturales generales
Temperatura:
Influye en la fotosíntesis; importante para la floración.
En función de ella se las clasifica :
De clima caliente: amplitudes (diurna - nocturna) 24-30ºC----- 18-21ºC
templado: 18-24ºC----- 13-16ºC
frío: 16-21ºC----- 8-12ºC
Estas son temperaturas promedios, porque pueden adaptarse a variaciones más amplias según las especies. Lo eficaz es que se pueda establecer una diferencia diurna-nocturna entre 8 y 12ºC.
Son especies de clima caliente: Vanda, Phalaenopsis, Renanthera.
de clima templado: Cattleya y sus afines, Dendrobiun tipo nóbile, Oncidium,
Miltonia.
de clima frío: Cymbidium, Paphipedilum, Miltoniopsis,Odomtoglossum.
Luz:
Influye en el crecimiento y la floración.
Se deben diferenciar dos importantes conceptos diferentes: intensidad y fotoperíodo. El primero se refiere a la cantidad de luz que reciben acorde a las necesidades de las distintas especies. Se puede medir con exactitud utilizando un fotómetro pero como resulta bastante molesto recurrir a él cada vez que se quiere determinar la luz que recibe cada planta, vale una regla general (principalmente para las de clima templado): color de hojas “verde lechuga” indica buena iluminación; más claras: indica exceso (hay que sombrear); más oscuras: defecto (retirar un poco de sombreado). Phalaenopsis y microorquídeas requieren menor cantidad que las anteriores; Vanda, Cymbidium y Renanthera necesitan más que todas ellas. Pocas especies, especialmente epífitas, se pueden cultivar expuestas directamente al sol, excepto durante las primeras horas del día o las últimas de la tarde para no producir quemaduras. Son excepciones: Cirtopodium,, Renanthera,, Brassavola, Cattleya walkerana, que se cultivan a pleno o casi pleno sol.
Fotoperíodo: es el tiempo que l a planta está expuesta al la luz (sea solar o artificial) .
En general requieren entre 8 a 10 hs. de exposición luminosa. Cada género o grupo de géneros y especies, tienen requerimientos particulares. Vanda, Phalaenopsis, Renanthera entre 12 y 14 hs.
En los lugares de cultivo se las debe disponer en forma que todas las de un mismo requerimiento puedan recibir igual iluminación, la que deberá corregirse durante las distintas estaciones del año a fin de lograr cumplimentar las necesidades expuestas.
Ventilación:
Las plantas deben estar acondicionadas en forma tal que estén ventiladas en todo su derredor. Esto impide, principalmente, el estancamiento de humedad que puede llevar a la proliferación de plagas o enfermedades.
Asimismo, el aumento de luminosidad determina aumento de temperatura, por lo que es importante una buena aireación. Se deben evitar corrientes de aire, tanto frías como calientes.
Humedad: (como tenor de humedad ambiente)
Según las especies (Cattleyas y afines, Oncidiums, Dendrobiums) y el lugar de cultivo (invernadero, aire libre o bajo sombráculos) un promedio entre 60-70% diurna es razonable. Para Phalaenopsis, Vanda, Renanthera y aún Cymbidium, los promedios oscilan entre 75-85%. Por la noche es importante que la humedad descienda a valores entre 40 y 50%. Se debe controlar bien la ventilación porque al descender la temperatura tiende a aumentar la humedad.
Riego:
Depende del período en que se encuentre la planta. Durante el vegetativo los requerimientos son mayores, por lo que se debe regar más asiduamente (preferentemente por la mañana temprano en zonas de climas templado o cálido). Hacerlo profusamente dejando escurrir y secar casi completamente antes de volver a regar (las terrestres y Phalaenpsis deben conservar siempre cierto grado de humedad en el medio de cultivo).
Durante el período de floración disminuir gradualmente la periodicidad de los riegos, hasta hacerlos muy aislados durante el reposo.
Las plantas que se cultivan en potes, máxime si son de plástico, suelen secarse en la superficie pero mantienen humedad en su interior por lo que es conveniente verificar este hecho introduciendo un lápiz o un palito para constatar el grado de humedad retenida.
Agua:
De lluvia es ideal aunque, bien visto, cualquiera es aceptable, excepto las salobres o calcáreas.
Nutrición:
En su estado natural, viven con poquísimos requerimientos que obtienen de detritus animales y vegetales solubilizados por el agua de lluvia. Llevadas a cautiverio, deben ser alimentadas con discreción, casi homeopáticamente, pues puede significarles más dañino el exceso que la carencia de nutrientes.
Toda planta, cualquiera sea, requiere 3 elementos primordiales para su desarrollo pleno: Nitrógeno (N), Fósforo (F) y Potasio (K).
El N es necesario para un buen crecimiento vegetativo.
El P estimula la floración.
El K fortalece la planta en cuanto al establecimiento de fuertes raíces, vigor general y número de flores.
Estos elementos se formulan en los marbetes de los productos comerciales siempre en un mismo orden : N-P-K.
Cuando se lee una fórmula 30-10-10 significa que los elementos se encuentra en el producto en esas proporciones. Particularmente esta formulación o sus equivalentes, son indicadas para ser administradas durante el período vegetativo.
10-30-20 o sus equivalentes, son apropiadas para el período de floración. Cuando la planta comienza a desarrollar capítulos florales se debe suspender su aplicación.
En cuanto a 20-20-20 o sus equivalentes son recomendables para nutrición general y en especial para “seedling” (plantas que aún no han llegado a su fase adulta).
En especies epífitas deben administrarse nutrientes hidrosolubles de aplicación foliar en forma de fina “lluvia” empapando bien toda la planta. Es aconsejable efectuarlo temprano, en la mañana, para permitir que la planta se seque durante el día.
En especies terrestres deben administrarse líquidos o sólidos, de preferencia de liberación lenta.
No se debe nutrir cuando están en flor, durante el periodo de reposo, cuando presentan enfermedades o recién divididas o transplantadas.
Los productos comerciales ya vienen formulados para las distintas necesidades, adicionados con micro y oligoelementos necesarios. Respetar las indicaciones de los marbetes!!
Es aconsejable usar la mitad o ¾ partes de las dosis indicadas, abonando sólo 2 o 3 veces durante cada uno de los periodos que lo requieren, a intervalos regulares.
Las plantas cultivadas sobre árboles no necesitan abono adicional.
Plagas y enfermedades:
El mejor remedio: orquideario bien iluminado, ventilado y limpio.
No soy adicta al empleo de insecticidas en forma preventiva y en todo caso prefiero emplear preparados caseros, naturales, bajo conceptos de cultivos orgánicos. Si se detectan plagas lo más aconsejable es consultar con un técnico en la materia y hacer uso de aquellos productos que afecten en el menor grado posible a la planta, al ambiente y la naturaleza.
En cuanto a las enfermedades resultantes de hongos y bacterias, es bueno efectuar prevención especialmente en época invernal, pues una vez instalados es más difícil erradicarlos, necesitando también del auxilio de un profesional competente. Como preventivo puede aplicarse un funguicida sistémico o de contacto. En lo particular prefiero estos últimos por su menor grado de toxicidad. Rotar las distintas marcas es aconsejable para evitar el acostumbramiento. Esta prevención, cuando se cultiva en lugares que imposibilita el control de agua de lluvia sobre las plantas, es indispensable en Phalaenopsis desde fines de otoño hasta principios de primavera para evitar pudrición del cuello, con compromiso de toda la planta.
Respetar siempre las dosis indicadas en los marbetes y de preferencia, reducirlas un poco.
NO MEZCLAR INSECTICIDAS CON FUNGUICIDAS Y ESTOS CON ABONOS O FERTILIZANTES a menos que se conozca muy bien la compatibilidad entre los mismos. No utilizar productos vencidos.
La aplicación de unos y otros debe efectuarse después de 10-12 hs. de efectuado un buen riego.
En qué cultivar:
Epífitas:
1. sobre árboles vivos: fijar bien atando con rafia fina o material similar, sin ajustar demasiado como para lesionar la planta pero manteniéndola bien firme.
2. en potes: con mezclas de trozos de cortezas picadas, carbón vegetal, cerámicos trozados, etc (Se puede usar musgo esfagnum pero retiene mucha humedad); colocar alrededor de 1/3 de material de drenaje en el fondo de los recipientes.
3. placas o trozos de maderas duras y rugosas, estacionadas , que no descascaren una vez secas y que no segreguen residuos resinosos o esencias volátiles.
Transplante:
Hay disparidad de criterios en cuanto a la época óptima de efectuarlos. En mi experiencia, es conveniente realizarlo cuando las plantas inician un nuevo período vegetativo ( excepto si están afectadas por plagas o enfermedades donde es necesario removerlas inmediatamente y proveerlas de nuevo material de cultivo).
Si están plantadas sobre placas o troncos no se deben transplantar. Si ya excedieron los límites de los mismos efectuar una división de 3-4 pseudobulbos delanteros que se llevarán a cultivo, incluso a potes si se cree conveniente. También se pueden aproximar a nuevos troncos o placas para permitir que se vayan extendiendo sobre ellos y efectuar la división recién cuando haya 3-4 pseudobulbos bien ennraizados en el nuevo medio. Desinfectar siempre los cortes.
Si están plantadas en potes: remover la planta teniendo cuidado de producir el menor daño (es aconsejable sumergir el pote en agua algunos minutos para ablandar las raíces y despegarlas más fácilmente). Limpiar bien la planta bajo agua para desprender el material viejo. Si es necesario, cepillarlas con cepillo de cerdas suaves. Cortar TODAS las raíces muertas, rotas o descompuestas hasta que aparezca tejido sano. Si es necesario CORTARLAS TODAS. Es más saludable para la planta quedar sin raíces que con raíces deterioradas donde puedan introducirse hongos bacterias. Desinfectar los cortes. Dejar orear antes de plantar. Elegir potes de tamaño adecuado que le permita vegetar en él 2 o 3 años (no más grandes, pues al cabo de ese tiempo generalmente ya hay que replantarlas). La planta debe reptar sobre la superficie del sustrato que debe llegar 1,5 a 2cm. por debajo del borde del pote (el sustrato debe humedecerse antes de plantar). Fijar bien, ayudándose con tutores si fuera necesario, en forma tal que se evite todo lo posible su movimiento pues, acorde a una máxima orquideófila : planta que se mueve es planta muerta. Regar luego profusamente cuidando de no mojar el follaje. Colocar en lugar menos luminoso y cálido que el del cultivo normal al resguardo de corrientes de aire y NO VOLVER A REGAR durante 15-20 días para inducir a la planta a emitir nuevas raíces y fijarse rápidamente. ( si fuere necesario pulverizar el entorno para evitar deshidratación).
Terrestres: Los procedimientos de limpieza y desinfección son iguales a los de epífitas. Luego plantar como las plantas comunes, limitando el riego, colocándolas en lugares frescos, menos iluminados, llevándolas gradualmente a cultivo normal.
Todos estos procedimientos deben efectuarse a la sombra, manteniendo el lugar lo más limpio posible y libre de corrientes fuertes de aire fríos o cálidos.
Un consejo: escoger para cultivar inicialmente aquellas cuyos requerimientos puedan ser satisfechos por el clima del lugar donde residimos.
Sólo la práctica, el cultivo continuado y la observación constante nos hace, por fin, buenos conocedores de las necesidades de nuestras plantas. Además.... ellas hablan!!! Sólo hay que aprender a escucharlas.
Cada especie de orquídea tiene sus requerimientos en cuanto a riego, luz y temperatura, ya que difieren drásticamente.


Luz



Ninguna planta florecerá sin la suficiente luz.

Una ventana orientada al Norte rara vez proveerá una luz adecuada.

Si la luz es muy intensa en una exposición al Sur, debe proveerse una sombra parcial mediante una cortina para difundir la luz.

Phalaenopsis requieren menor cantidad de luz; Vanda y Cymbidium necesitan mucho más.Temperaturas



- Especies de clima caliente: Vanda, Phalaenopsis.

- Especies de clima templado: Cattleya, Dendrobium nobile, Oncidium, Miltonia.

- Especies de clima frío: Cymbidium, Paphipedilum, Miltoniopsis, Odontoglossum.Humedad



Humedad un promedio entre 60-70% diurna es razonable para Cattleyas y afines, Oncidiums, Dendrobiums.

Para Phalaenopsis, Vanda y aún Cymbidium, los promedios oscilan entre 75-85%. Por la noche es importante que la humedad descienda a valores entre 40 y 50%.

Se deben evitar corrientes de aire, tanto frías como calientes.

Los aires acondicionados y los calentadores actúan como desecantes de la humedad.

Para aumentar la humedad agrupar las plantas (exhalan humedad) o colocarlas sobre grava humedecida.


Riego

Cada tipo de orquídea en particular tiene sus necesidades básicas de agua.

Con veranos muy calurosos, podemos regar todos los días, no así en invierno.

Durante el vegetativo los requerimientos son mayores, por lo que se debe regar más asiduamente.

Hacerlo profusamente dejando escurrir y secar casi completamente antes de volver a regar (las terrestres y Phalaenopsis deben conservar siempre cierto grado de humedad en el medio de cultivo).

Durante el período de floración disminuir gradualmente la periodicidad de los riegos, hasta hacerlos muy aislados durante el reposo.

El agua de lluvia es la mejor que existe para la planta. Evitar las aguas calcáreas.


Abonado

Periódicamente es conveniente proporcionar nutrientes adecuados para la especie con formulaciones de acuerdo a las diferentes etapas: enraizamiento, crecimiento y floración.

En especies epífitas deben administrarse nutrientes hidrosolubles de aplicación foliar en forma de fina "lluvia" empapando bien toda la planta.

En especies terrestres deben administrarse líquidos o sólidos, preferentemente de liberación lenta.

No se debe nutrir cuando están en flor, ni durante el periodo de reposo, ni cuando presentan enfermedades o recién divididas o transplantadas.

Es aconsejable usar la mitad o tres cuartas partes de las dosis indicadas en los envases, abonando sólo 2 o 3 veces durante cada uno de los periodos que lo requieren, a intervalos regulares.


Transplante



Es conveniente realizarlo cuando las plantas inician un nuevo período vegetativo.


Enfermedades

Para prevenir hongos mantener el ambiente bien ventilado y no excederse con los riegos.

Igualmente es conveniente hacer fumigaciones periódicas con fungicidas que no sean la de reposo, cada 15 días aproximadamente.
 Orquídeas fáciles de cultivarPhalaenopsis 



Es la orquídea más fácil para empezar. Florecen dos o hasta tres veces al año con flores que duran mas de dos meses, las flores son de buen tamaño.


Cattleyas



Son de crecimiento lento y florecen una o dos veces al año, pero con muy buenas flores; las flores no duran tanto.


Dendrobiums



Florecen poco, a veces con muchas flores que duran mucho pero son flores pequeñas.


Oncidiums



Son como las Cattleyas, los cuidados son similares, estos florecen cada año, es probable que alguna especie florezca más, con bastantes flores que duran buen tiempo.


Cymbidium



Es muy diferente, crece rápido y puede tener muchas flores como el de julio pero no es tan fácil de ciudar.Las orquídeas más cultivadas 
- Cattleya 
- Cymbidium
- Dendrobium
- Miltonia
- Oncidium
- Paphiopedilum
- Phalaenopsis
- Vanda
- Zygopetalum
Cambria




Las Cambrias no son un género de orquídeas sino un nombre comercial que se utiliza para referirse a plantas híbridas del grupo de los Oncidium y Odontoglossum.

Aire húmedo para estas orquídeas. Hay que pulverizar las hojas.

No toleran aguas duras (con mucha cal). Ideal es usar agua destilada o de lluvia.

Abonando especial para orquídeas. El exceso de fertilizantes quema e incluso mata.

Los tiestos para Orquídeas epífitas suelen ser de plástico transparente para facilitar que la luz llegue a todas las raíces.
Cattleya




Cattleya es un género de entre 50 y 75 especies de orquídeas epífitas. Ahora existen bellos híbridos que es posible cultivar en un cuarto de estar.

Floración durante todo el año (depende de la variedad). Las flores duran unas 3 semanas. La mayoría de Cattleya son perfumadas.

Longevidad: vive de uno a tres años en interiores, y hasta 7 ó 10 años en un invernadero o una galería.

Muy variadas en sus requerimientos y exigencias de cultivo.

Es importante que Cattleya sufra el acortamiento del día para florecer. Si las plantas están en un lugar con luz artificial durante el invierno, que prolonga artificialmente la duración del día, se corre el riesgo de impedir su floración.

Por tanto, la luz es uno de los factores más importantes en el cultivo de las Cattleyas.

No confundir los hongos con las caídas normales de las hojas en las orquídeas. Si son los más viejos y los bulbos nuevos permanecen intactos, es normal, en cambio si la caída de hojas no respeta los más nuevos y los más viejos hay que tomar medidas inmediatas porque es un hongo.
Cymbidium




Este género agrupo de 50 a 120 especies de orquídeas terrestres o epífitas.

Las Cymbidium fueron las primeras orquídeas vendidas como plantas de interior.

Son las orquídeas mas cultivadas en el mundo debido a su fácil cultivo y al gran número de híbridos de todos los colores.

Género muy apropiado para principiantes.

Puede sobrevivir a temperaturas bajas.

Florecen una vez al año, desde invierno a primavera, durante 8-12 semanas. Perfumada.

Se procederá al entutorado de las ramas florales, ya que las varas florales son más altas que el follaje.

Longevidad: de tres a siete años en casa; las flores, de seis semanas a tres meses.

Una de las razones más frecuentes de fallas en la floración de las Cymbidiums es justamente la carencia de iluminación suficiente durante la época de crecimiento, particularmente por la dificultad de conseguir luz abundantes en las casas.
Dendrobium




Dendrobium es después de Bulbophilum el segundo género más numeroso con 1200 especies de orquídeas epífitas.

Estas orquídeas poseen un gran tamaño siendo de las mayores de todas.

Las variedades poseen flores blancas o rosas, casi siempre con una gran mancha oscura en el ancho labio.

Todos los dendrobiums son epífitos y su nombre significa "vivo sobre los árboles".

Están adaptadas a una amplia gama de hábitats, desde las grandes alturas en las montañas del Himalaya a las tierras bajas de las selvas tropicales, e incluso el clima seco del desierto australiano.

Es indispensable una buena ventilación de las raíces.

Las raíces son muy sensibles al agua estancada.
Miltonia




Selvas de América Central y América del Sur, Colombia, Perú y sobre todo de Brasil.

Miltonia y Miltoniopsis son orquídeas de cultivo común, que suelen confundirse.

Longevidad de uno a cinco años, en interiores, y más de 10 años en invernadero.

Es un género muy llamativo y ornamental pero no es lo más aconsejable para principiantes; en lugares tropicales es más fácil cultivarlo.

La caída de botones florales o su marchitamiento prematuro pueden deberse a una atmósfera demasiado cerrada.
Oncidium




Con más de 450 especies, el género Oncidium es uno de los más importantes entre las orquídeas.

Las plantas son epífitas, con flores caracterizadas por la presencia de extraños tuberculitos en la base del labelo.

La mayoría de las especie florecen una sola vez al año, sin embargo muchos híbridos pueden florecer hasta tres veces.

Las flores se mantienen unos 2 meses.

Longevidad: de uno a cinco años en una galería.

Oncidium exige una atención un poco mayor que otras orquídeas de alféizar.

Los híbridos de este género son de muy fácil cultivo y adecuados para principiantes.
Paphiopedilum




El nombre Paphiopedilum procede del griego "Paphia", de "Paphos", epíteto de "Venus" y "pedilon" = "sandalia" ó "zapatilla" aludiendo a la forma del labelo como una zapatilla de ahí su nombre común de Zapatito de Venus.

Paphiopedilum es un género de unas 60 a 70 especies.

Se encuentran muy amenazadas por la destrucción de su hábitat.

Miles de híbridos han sido desarrolladas, aumentando la diversidad de los colores de este género popular.

Crecen en humus o en otros materiales del suelo forestal. Sus raíces casi no profundizan sino que se extienden a través del musgo que las recubre.

Paphiopedilum es fácil cultivarlos en casa. Bueno para las primeras experiencias de aficionado o los orquídeas.

Longevidad: vive de 1 a 7 años en interiores; y más de 10 años en invernadero.
Phalaenopsis




Es la orquídea más conocida.

El nombre genérico procede del griego phalaina, "mariposa" y opsis, "parecido", refiriéndose a las inflorescencias de algunas especies, que recuerdan a mariposas en movimiento. Por esta razón, a las "Phals" se las nombra como las "orquídeas mariposa".

Hoy en día existen miles híbridos de las especies originales, son las que vemos la mayoría de las veces en tiendas de flores y supermercados.

Debido a su resistencia en interiores es la ideal para principiantes.

Planta casi exclusivamente epífita, es decir que viven pegadas sobre los troncos o ramas de los árboles, los usan de punto de apoyo y anclaje, con sus fuertes y largas raíces se aferran fuertemente a la corteza y pueden resistir a fuertes vientos. No son parásitas, pues no se alimentan del árbol, que solamente les sirve de soporte.

Las flores duran 2-3 meses.

Longevidad: Phalaenopsis vive de 3 a 7 años en casa.

Plantas ideales para el hogar debido a sus bajos requisitos de iluminación, un régimen de temperatura idéntico ó aproximado al nuestro y una duración prolongadísima de las flores.
Vanda




Vanda es un género de aproximadamente 60 especies de orquídeas.

La mayoría son epífitas aunque las hay también litófitas.

En la naturaleza se encuentran debajo del dosel forestal en la humedad de la parte baja, protegidas de la luz solar directa.

Estas orquídeas, cuyo tallo único crece verticalmente, pueden adoptar proporciones impresionantes en la naturaleza.

El racimo aparece del tallo que surge entre las hojas y florece en todo su esplendor durante varias semanas. Las flores duran 2 meses.

Longevidad: desde algunos meses, en casa, y hasta 5 o 6 años en un invernadero, si la planta tolera bien los trasplantes, siempre delicados.

Estas plantas no son muy exigentes en cuanto a su cultivo. Requieren unas condiciones mínimas que no son difíciles de conseguir dentro de las casas.
Zygopetalum




Género de aproximadamente 18 especies.

Orquídeas muy extendidas y de grandes dimensiones.

Cuenta con vistosas inflorescencias que producen de 8 a 10 flores bastante durables (8 semanas) y últimamente se están comercializando como flores cortadas debido a estas cualidades.

Algunas especies son bastante aromáticas con olor a jacinto y narciso.

Es un género bastante apreciado por los cultivadores, que están generando variados híbridos de este género.

Fácil de cultivar.

Longevidad: vive hasta 3 años en interiores que no sean demasiado caldeados; y de 3 a 7 años en un invernadero templado.